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このブログは、仕事のことも多少書きますが、ほぼ私(内山)の趣味についての事柄が多いブログです。

内山 昇

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旭川大吉ラーメン様のご紹介

今回は、先ほど新メニューを追加更新しました。うまい旭川ラーメンのお店、
旭川大吉ラーメン様をご紹介致します。
http://www.a-daikichi.com/

旭川大吉ラーメン様は、昭和58年創業のお店で場所は、旭川市北門町に
あります。旭川市外の方なら旭川鷹栖インターの高速を降りて5分ほどでつきます。

肝心のラーメンですが、先ほど追加した新メニューは塩こうじラーメンで
最近話題の塩麹を使用した塩ラーメンが、新しくメニューに加わりました。

こちらの塩こうじラーメンは、私も食べましたが普通の塩ラーメンよりも
まろやかな感じが、するというか、さっぱりした甘みがあるような風味の
塩ラーメンで、麺を食べ進めていきスープを味合う頃には、なんとなく
甘みを感じられると思います。私的にはおすすめの逸品です。

それに 、塩麹には様々な美容効果などがあると言われていますので
女性にもおすすめです。あまり味の濃いものが苦手な方にもおすすめ致します。

その他のメニューでは、定番の塩ラーメンや味噌ラーメンももちろん美味しい
のですが、旭川大吉ラーメン様ではスープに利尻昆布を使用しているため
正油ラーメンが、見た目よりもしょっぱくない、まろやかなスープに
仕上がっていて、こちらもおすすめです。ちなみにメニューもラーメン各種に
加えて、ごはん党にもうれしいセットメニューもあり、定食メニューもあります。
もちろん餃子も。

旭川大吉ラーメン様ホームページには、お得なクーポンやサービスタイムの
情報もありますので、ホームページをチェックしてぜひお店へ足を運んでみてください。
http://www.a-daikichi.com/